SSA CONVOCA A EMPRESAS RESTAURANTERAS A REFORZAR PREVENCIÓN CONTRA EL COVID19

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“Para hacer frente al reto del nuevo coronavirus en BCS, como en todo el país, es importante que todos los sectores de la sociedad participen activamente en el impulso de las medidas de higiene que ayudan a prevenir las infecciones respiratorias, como es el lavado frecuente de manos y la implementación del estornudo de etiqueta”, indicó el secretario del ramo en la entidad, Víctor George Flores.

En este sentido comentó que la coordinadora de las estrategias estatales de salud para la prevención del Covid-19, Ana Luisa Guluarte Castro, recién sostuvo un encuentro con integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), donde solicitó el respaldo de los empresarios del ramo hacia las estrategias que permitan reducir la incidencia de estos padecimientos.

George Flores indicó que, en dicha reunión, donde también asistió la comisionada estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Blanca Pulido Medrano, se resaltó la importancia de que las instituciones públicas y privadas contribuyan en este esfuerzo preventivo, al garantizar los insumos necesarios para la adecuada higiene de manos, tanto del personal como de los usuarios.

Durante la reunión desarrollada con la participación de empresarios restauranteros, liderados por la presidenta de CANIRAC en la Entidad, Lorena Hinojosa Oliva, se hizo un llamado para que fomenten entre sus trabajadores la adopción de medidas adicionales, como es evitar el saludo de mano, abrazo o beso y sustituirlo por el saludo con la mano en el corazón, para evitar la exposición a las gotas de saliva y secreciones que pudieran contener patógenos.

Se les hizo el exhorto para que refuercen en sus establecimientos la desinfección de objetos y superficies de uso común, al tiempo de recomendarles que realicen verificaciones diarias del estado de salud de los empleados, para que, en caso de presentar síntomas respiratorios leves, se canalicen al reposo domiciliario y con esto se evite la transmisión de enfermedades.

George Flores recordó que el Gobierno de BCS trabaja con filtros sanitarios en zonas de acceso al estado, como aeropuertos, puertos y puntos carreteros de revisión secundaria, a fin de reforzar las estrategias de vigilancia epidemiológica, que dan oportunidad de desarrollar protocolos puntuales de prevención y control, pero puntualizó la necesidad de que todos los ciudadanos sumen esfuerzos para superar este desafío. Al momento la media península continúa sin casos confirmados por esta enfermedad.

 

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